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상세 설명

★ 느릅나무껍질은  한약재로는 유근피라고 부르는데  껍질로 물을 끓이면 걸죽한 느낌이 드는 다린 물이 됩니다.  제가 알기로는 많은 약효가 있으나 3개월 이상 장복하는 것은 좋지 않다고  알고 있습니다. ★어떻게 끓일까?  느릅나무 껍질을 30g(세 큰 술)깨끗 이 씻어서 탕기에 넣어   하룻밤 동안 불립니다.  1.5리터의 물과함께 15~ 20분간을 강한 불로 끓이다가  가장 약한 불로 다립니다.  약 2시간을 계속 다립니다.  물이 절반으로 줄어들면 드시면 됩니다.  유근피 다린 물은 쉽게 상하므로 반드시 냉장보관하셔 야 합니다. ★어떻게 사용하지?  보리차처럼 자주 드셔도 좋은데 오가피 등과 함께 끓여 드셔도 좋아요.  느릅나무 삶은 물로 라면을 끓이거나 국수, 수제비를 해도 맛이 달라요.  커피를 마실 때도 느릅나무 삶은 물을 사용하면 좋대요.