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 선한농부마을

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상세 설명

★ 머위는...
  머우잎은 쌈채소로 드시거나 생즙에도 좋고 부침개,
  물김치등의 반찬재료로 매우 널리 쓰이는 좋은 나물입니다.
  특히 쌈채소로 사용할 경우 진한 향기가 일품입니다.
 그리고 서양에서는 항암약재로도 사용하고 있답니다.
 또 일본에서는 풍을 예방하는 식품으로 전해진다고하네요.
 더 자세한 약성에 대한 내용은 인터넷 지식검색을 이용해 보세요.

★ 사용하는 방법
  1. 반찬으로 드십니다.
  2. 약재로 사용하시는데 매실과 함께 생즙으로  드십니다.
  3. 은근한 불에 차로 다려서 드십니다.
  4. 엑기스로 내려서 드십니다.