농부마을 회원님 중에 전효창 집사님께서 종자를 보내 주셔서 심은 것입니다.

 

아피오스, 또는 인디안 감자라고 합니다.

많은 효능이 알려져 있더군요.

 

특히 감자를 삼계탕 삶아 드실 때 사용하면 참 좋답니다.

안터넷에서 인디안 감자를 검색하시면 많은 효능과 사용법이 나와 있습니다.

 

종자를 보내 주신 지는 2년이 넘었는데 드디어 농사에 성공했습닏아.

올 해부터 조금씩 판매가 가능하겠다고 합니다.

 

전효창 집사님께 감사드립니다.