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제품명 |
농약하지 않은 토종 청매실 (아주 깨끗하게 선별합니다) |
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농사의 유형 |
자연농법 농약, 제초제 사용 하지 않아요. |
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농산물 분류 |
과실류 |
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규격 설명 |
5Kg/ 10kg / 20 Kg |
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크기 |
특대
특대만 선별해서 판매하고 적은 것은 우리 농부마을에서 자연발효 청매실 식초를 만드는데 사용합니다. | |
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생산자 |
선한농부마을(매실나무가 있는 모든 농가) |
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생산지 |
충북 괴산군 청천면 후영리, 장연면 송덕리, 감물면 매전리 |
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포장 방법 |
신문지 포장 후 박스 포장 |
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반품 및 교환 |
선한농부마을 |
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주의 사항
동의 사항 |
토종 매실은 개복숭아보다는 작지만 향과 신맛이 짙고 약성이 강합니다.
또 수확시기가 개량 개복숭아보다 10~15일 가량 이릅니다.(6월초 중순까지)
발효원액을 만들기에 적합하며 매실 장아찌를 만들 때에는
씨 가르기가 어렵지만 아삭거리는 식감과 맛과 향은 더 짙고 강합니다.
크기는 특대로 사진으로 보여드리는 것과 같습니다.
토종 청매실은 24 절기로는 하지 전후에 따는 게 가장 약효가 좋다는
옛 문헌과 회원님의 권고에 따라 남들보다 조금 늦지만
조금 더 느긋하게 기다렸다가 따서 보내려고 합니다.
남들보다 늦어서 많이 조급하시겠지만 넉넉하게 기다려 주세요. |
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상세 설명 |
★ 우리가 생산하는 토종 청매실은...
몇년 전까지만 해도 꽃이 필 때 냉해를 입어서 매실 농사가 어려웠었습니다.
그러나 요즘은 봄도 일찍오고 냉해도 없어서 매실 농사가 아주 잘 됩니다.
매실은 모두 제초제나 살충제나 일단의 농약은 모두 하지 않습니다.
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인터넷
지식검색 |
구글 , 앰파스, 네이버 등에서 [매실]로 찾아 보실 수 있어요. |
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기 타
사용법 |
없음 |
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